Estudiar para Profesional asociado en Artes Culinarias el alumno será capaz de desenvolverse de dentro de una cocina profesional aplicando las técnicas y conocimientos adquiridos en el Instituto. Instituto Gastronómico Letty Gordon
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La misión principal de la Licenciatura en Gastronomía es formar Licenciados en Gastronomía con vocación de servicio y visión estratégica que contribuyan en el desarrollo y aplicación del arte y técnicas culinarias tanto en el ámbito nacional como internacional, así como con los conocimientos, habili... Universidad del Golfo de México Centro
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...Gastronómico bajo la guía de Chefs internacionalees. El Colegio Superior de Gastronomía,... profesionalmente, a nivel nacional o internacional. Esta formación les apoya en su... con base en las normas del estándar internacional de higiene y calidad exigidas por... Dirigir estratégicamente grupos ... Superior de Gastronomía
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...con alto nivel competitivo nacional e internacional,, capaces de aportar sus conocimientos para el desarrollo de la industria culinaria, a través de herramientas gastronómicas fundamentadas en métodos, técnica, procedimientos de control y estándares de calidad, con amplios conocimientos administr... Universidad del Golfo de México
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Plan de Estudios Está diseñada para que el alumno cuente con una formación integral, al desarrollar habilidades y destrezas mediante la práctica constante en la producción y servicio de alimentos y bebidas, así mismo se le proporcionan elementos teóricos y conceptuales que le permiten contar con un ... Instituto de Estudios Superiores de Turismo
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