Desarrollar profesionales de la Nutrición Humana y Dietética con conocimiento, sensibilidad y compromisoando su calidad y adecuado almacenamiento... de comida y su distribución. Diseñar sistemas de evaluación del control de una cadena alimentaria. Colaborar en la organización y gestión del servicio ... Universidad Católica de Culiacán, A.C.
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Formar especialistas en nutrición capaces de valorar nutricionalmente de manera objetiva a las personas; mejorando así su calidad de vida. Capacitados y comprometidos en transmitir sus conocimientos, realizar investigaciones científicas y desarrollar sus labores profesionales con creatividad, eficie... Universidad Autónoma de Durango
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