Cursos de Control de gestión en Cocina y gastronomía a distancia

...sólidos conocimientos en dirección y control de empresas desde la comodidad... en la administración, dirección y control de empresas de la industria de la hospitalidad, optimizando los recursos y procesos que intervienen en la aplicación de los servicios, con habilidades y competencias que deman... Instituto Suizo de Gastronomía y Hotelería