Diplomado de Experto en Cata de Vinos Lo que hasta hace poco tiempo era un acompañamiento de la comida, en años recientes se ha convertido en el centro de la mesa. Ahora mas que nunca en las industrias de la restauración y la hotelería, el impacto de una gran carta de vinos y contar con un experto n... Instituto Internacional de Gastronomía
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La complejidad es inherente a la realidad, y es creciente en las problemáticas de nuestra sociedad inmediata, el mundo, y lo que nos llega a través de los sentidos. Ninguna solución genuinamente creativa es viable sin una aproximación pluridisciplinaria y transdisciplinaria de la realidad, y sin ent... Multiversidad Mundo Real Edgar Morin
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