Diplomado de Experto en Cata de Vinos Lo que hasta hace poco tiempo era un acompañamiento de la comida, en años recientes se ha convertido en el centro de la mesa. Ahora mas que nunca en las industrias de la restauración y la hotelería, el impacto de una gran carta de vinos y contar con un experto n...
Instituto Internacional de Gastronomía
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El Licenciado en Química es el profesionista que está familiarizado con el estudio científico de la materia, conoce la estructura química de materias primas, productos y procesos químicos, además de controlar su calidad, tiene una formación científica y tecnológica, capaz de realizar análisis, sínte...
Universidad Nacional Autónoma de México
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