Formar expertos en la gastronomía, que contribuyan al desarrollo de los Servicios de Alimentos y Bebidas de excelencia, mediante los conocimientos necesarios; que ayuden a generar el desarrollo de sus habilidades y así lograr la calidad de egresados que contribuyan a la competitividad mundial en el ... Escuela Culinaria del Sureste
Calle 37, #300 x 30 y 34, Col. San Ramón Norte 97117 Mérida, Yucatán
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
El objetivo de la Maestría en Cocina Mexicana es formar maestros especializados de alto nivel, con sólidos conocimientos en la cocina mexicana, aplicando las técnicas de cocción y elaboración tradicionales y conociendo los ingredientes nacionales. - Conocer el legado culinario que compone a la cocin... Cocina + Arte Universidad
Calle 20 #99 entre 18 y 21, Col. Itzimná | Mérida, Yucatán. Mérida, Yucatán  | 1 sede más
Maestría
Escolarizada
Consultar
Ver cursos
X