Educación Superior de Agricultura, jardinería y mineralogía

Objeto El sector alimentario actual está sufriendo una gran renovación. Las empresas alimentarias son conscientes de que el cumplimiento de los requisitos legales, tanto europeos como nacionales, es necesario para el mantenimiento de los requisitos de seguridad alimentaria. Requisitos tales como Reglamento (CE) 852/2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios, Reglamento (CE) 178/2002 por el que se establecen los principios y requisitos generales de la legislación alimentaria y ...

Curso impartido por Internet para capacitar a los participantes de empresas de alimentos en la implantación un Sistema de Inocuidad Alimentos de manera rápida y efectiva. Basado en Información actualizada y práctica, ejemplos de documentos y formatos, así como experiencia práctica de los instructores con más de 15 años de consultoría en la industria para facilitar el proceso de aprendizaje. Certificado por la International HACCP Alliance. Los participantes tienen la opción de obtener su di ...