Clases de comida vegana, vegetariana y naturista, único en la ciudad de méxico técnicas y procedimientos para hacer de la comida vegana una delicia y terminar con los mitos sobre los vegetales. La chef chilena Mª. Jose Herrera compartirá sus conocimientos en las artes de las verduras y sus Cosmopolitan Eventos
Calle Manuel Lopez Cotilla 707, Colonia: Del Valle, Delegación Benito Juárez, Ciudad de México,Méxic 03100 MEXICO DF, Distrito Federal
Curso
Escolarizada
2,500 $
En 2007, el Colegio Superior de Gastronomía firmó un convenio de colaboración académica con DCT Swiss Hotel & Business Management School (Vitznau, Suiza), para impartir en México la Especialidad en Artes Culinarias y Tendencias Europeas, denominada en Suiza como European Gourmet Cuisine - European Superior de Gastronomía
Sonora No. 189 - Col. Hipódromo Condesa 06100 Cuauhtémoc D.F., Distrito Federal
Especialidad
Escolarizada
Consultar
Realiza tu sueño de convertirte en un Profesional Gastronómico bajo la guía de Chefs Internacionales. El Colegio Superior de Gastronomía, "la Primera Universidad Gastronómica en América Latina", se distingue por ofrecer a sus alumnos una licenciatura interdisciplinaria capaz de darles la formación Superior de Gastronomía
Sonora No. 189 - Col. Hipódromo Condesa 06100 Cuauhtémoc D.F., Distrito Federal
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
Diplomado en Técnicas Culinarias de Vanguardia. Sede: IBERO Inicio: 01-oct.-16 Horario: SABADO DE 8 A 14 HRS Módulos: 4 Duración: hrs. 120 Inscripción: $5.850,00 Módulo: $6.650,00 El Diplomado permitirá ampliar y perfeccionar las técnicas gastronómicas desarrollando habilidades creativas y conocer Universidad Iberoamericana
Álvaro Obregón, Distrito Federal
Diplomado
Escolarizada
6,650 $
Curso de Panadería y Pastelería Tradicional, Vegana y Libre de Gluten . Sede: IBERO Inicio: 13/10/2016 Horario: JUEVES DE 17 A 21 HRS Duración: 24 HRS Costo: $ 6700 Reseña: La panadería y pasteleria es y ha sido siempre una de los accesorios más importante dentro de la gastronomía mundial. Tanto Universidad Iberoamericana
Álvaro Obregón, Distrito Federal
Curso
Escolarizada
6,700 $
Curso - Repostería Tradicional: Fecha de Inicio: 07-mar-17 Costo: $6.950,00 Reseña: Muestra cómo explorar todas las áreas de oportunidad que existen en el sector restaurantero con una visión mercadológica y entendiendo los factores y motivaciones que tiene un comensal al asistir a un restaurante Universidad Iberoamericana
Álvaro Obregón, Distrito Federal
Curso
Escolarizada
6,950 $
Cocina básica: Fecha de Inicio: 02/03/2017 Costo: $6.950,00 Reseña del Programa: Este curso proporciona el conocimiento y las técnicas culinarias básicas para poder adentrarse en el mundo de la gastronomía. Se elaborarán menús de diferentes partes del mundo. Expositora: Chef Boris Elizondo Universidad Iberoamericana
Álvaro Obregón, Distrito Federal
Curso
Escolarizada
6,950 $
Diplomado en Panadería, Pastelería y Chocolatería: Fecha de Inicio: 01-abr-17 Costo: $26.150,00 Reseña del Programa: Asesora al participante en la creación de productos semi-industriales a través de recetas, demostraciones de técnicas fundamentales y explicaciones sobre las reacciones de los Universidad Iberoamericana
Álvaro Obregón, Distrito Federal
Diplomado
Escolarizada
26,150 $
Diplomado en Habilidades para la Formación del Chef: Fecha de Inicio: 27-feb-17 Costo: $33.200,00 Reseña: El diplomado ofrece conocimientos y técnicas culinarias básicas de cocina en general y de cocina de especialidad, que permite al participante tener las herramientas esenciales para poder Universidad Iberoamericana
Álvaro Obregón, Distrito Federal
Diplomado
Escolarizada
33,200 $
Diplomado en Emprender un Negocio de Alimentos y Bebidas: Fecha de Inicio: 04-mar-17 Costo: $33.650,00 Reseña: En el diplomado los participantes desarrollarán competencias que les permitirán obtener conocimientos y herramientas para la apertura y operación de un negocio de Alimentos y Bebidas o en Universidad Iberoamericana
Álvaro Obregón, Distrito Federal
Diplomado
Escolarizada
33,650 $
Conocer y desarrollar la gestión gerencial o directiva de organizaciones especializadas en la industria de alimentos y bebidas a nivel nacional o internacional, mediante la obtención de conocimientos y el desarrollo de habilidades fundamentales en este ámbito. Academia de Arte Culinario Sacchi
Serafín Olarte No. 151, Col. Independencia 03630 Delegación Benito Juárez, MEXICO, Distrito Federal
Diplomado
Escolarizada
Consultar
La Especialidad en Gastronomía busca formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar el programa, la Especialista en Gastronomía será capaz de: Conocer y Universidad Panamericana - Campus México
Augusto Rodin No. 498 - Col. Insurgentes Mixcoac 03920 Benito Juárez, D.F., Distrito Federal
Especialidad
Escolarizada
Consultar
Con la Licenciatura en Gastronomía, organizada por la Escuela Mexicana de Turismo, aprenderás nuevas técnicas y las últimas tendencias en gastronomía, y desarrollarás tu creatividad en la cocina. Escuela Mexicana de Turismo, A.C.
Barcelona No. 28 - Col. Juárez 06600 Cuauhtémoc, D.F., Distrito Federal
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
Este Diplomado es el ingreso al mundo de la cocina que todo alumno necesita. A través de una formación detallada y rigurosa, se conoce la forma de manejar con comodidad las técnicas básicas de la gastronomía. Durante el transcurso del Curso de Cocina Básica los alumnos son guiados por los mejores ESCUELA DE GASTRONOMIA - INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
Avenida Transmisiones 209, esquina prolongación Canal de Miramontes, Colonia San Juan COAPA, Distrito Federal  | 2 sedes más
Diplomado
Escolarizada
Consultar
Las personas interesadas se capaciten en el desarrollo de las técnicas básicas para la elaboración de diferentes masas en pan y se introduzcan en el fascínate mundo del vino y su maridaje. Universidad de Turismo y Ciencias Administrativas, A.C.
Prol. Martín Mendalde No. 1795 - Col. Del Valle 03100 Benito Juárez, D.F., Distrito Federal
Curso
Escolarizada
Consultar
Con la Licenciatura en Administración de SPA aprenderás Técnicas administrativas, desde reclutamiento y selección de personal, hasta la motivación para inducir al personal dentro del puesto adecuado y promover su desarrollo conforme a los objetivos de eficiencia y productividad de las Empresas SPA. Universidad Internacional de Profesiones (Unipro)
Amores No. 314 - Col. Del Valle 03100 Benito Juárez, D.F., Distrito Federal  | 2 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
Con este Bachillerato Tecnológico en Analisis y Tecnología de Alimentos, de EIT, podrás aprender sobre la industria alimentaria mientras te sacas el título de Bachillerato. Escuela Internacional de Turismo (EIT)
Amores No. 314 - Col. Del Valle 03100 Benito Juárez, D.F., Distrito Federal  | 2 sedes más
Educación normal
Escolarizada
Consultar
Las personas conocedoras de los valores nutricionales que nos proporcionan los alimentos, así como la elaboración de platillos nacionales e internacionales, son la principal fuente de atracción de los establecimientos dedicados a la industria gastronómica. En el transcurso de la Licenciatura en Universidad Internacional de Profesiones (Unipro)
Amores No. 314 - Col. Del Valle 03100 Benito Juárez, D.F., Distrito Federal  | 2 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
Más de 10,000 $
¿Te gustaría impactar en la salud de la población desde una perspectiva ética-profesional?Nutrición es la carrera que estás buscando. Universidad de Londres
Plaza Luis Cabrera 9 Col. Roma Mexico, Distrito Federal
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
La Licenciatura en Gastronomía enseña al alumnado las herramientas y técnicas necesarias para innovar en el arte de la creación de platillos y su montaje, así como conocer sobre el patrimonio culinario nacional e internacional. Universidad Tecnológica de México (UNITEC)
Norte 67 No. 2346 Col. San Salvador Xochimanca 02870 Azcapotzalco, D.F., Distrito Federal  | 8 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
Ver cursos
X