La Licenciatura en Ingeniería en Biotecnología se trata de una disciplina que involucra tecnología y Biología y está enfocada en la investigación y desarrollo en distintas áreas como la industria alimenticia, el medio ambiente, los seres vivos, la medicina, entre muchos otros. La Ingeniería en
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La Maestría en Biotecnología, tiene como propósito formar egresados con habilidades, capacidades y conocimientos básicos, que les permitan desarrollar nuevas estrategias biotecnológicas útiles para aplicarse en áreas prioritarias del país. Además, prepara profesionales que manejen la tecnología
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Domicilio conocido de La Exhacienda de Santa Catarina Mártir
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Con esta Licenciatura en Biotecnología aprenderás a diseñar, elaborar, analizar y evalúar productos de origen biológico tales como: células y derivados o productos de las mismas (proteínas, antibióticos, anticuerpos, hormonas, vacunas, biofertilizantes, bioinsecticidas, probióticos, reactivos de
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Según informa la Secretaría de Economía, la industria farmacéutica emplea a 408,500 profesionales y la tendencia va en aumento. Obtén con la Licenciatura en Químico Farmacéutico Biotecnólogo los conocimientos y competencias necesarios para realizar procesos, diagnósticos, investigaciones y pruebas
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Licenciatura
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Este curso consiste en la revisión de los conceptos fundamentales sobre peligros a la inocuidad alimentaria y las formas básicas de prevención de contaminación microbiológica, física y química. Facilita la introducción del personal al conocimiento del sistema de HACCP (Análisis de Peligros y Puntos
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Todos los temas relacionados con las Buenas Prácticas de Manufactura para WALMART, los Programas Prerrequisito para FSSC 22000 (GFSI*) o para HACCP, los Programas de Prerrequisito de ISO 22000, así como las Buenas Prácticas de Higiene establecidas en NOM-251 son impartidos por instructores
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Este curso es considerado la base para una selección, evaluación y formación de auditores internos en las organizaciones que implementan y mejoran sistemas de gestión basados en ISO, desarrollando competencias para la verificacióny la conformidad con esquemas certificables basados en ISO.
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Este curso está basado en los requisitos de la versión 4.1 de FSSC 22000 (GFSI), para apoyar a las organizaciones que implementan sistemas de gestión de inocuidad alimentaria a tomar decisiones acertadas y oportunas respecto a la gestión de inocuidad alimentaria y adelantarse a las cambiantes
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Este curso apoya a las organizaciones que implementan un SGIA basado en ISO 22000 / FSSC22000 para actualizar a su personal en las nuevas disposiciones de control de los peligros y estar preparados para la verificación y mejora continua del sistema implementado.
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Este curso cuenta con el reconocimiento de la International HACCP Alliance. Ha sido desarrollado para preparar a las personas clave en las organizaciones que participan directa o indirectamente en la cadena alimentaria. El sistema de HACCP es reconocido
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El propósito de la Licenciatura en Ciencias de la Nutrición, es hacer de ti un experto en los aspectos fisiológicos, médicos, bioquímicos y moleculares que se relacionan con la alimentación y la prevención de enfermedades, dichos conocimientos te facultarán para trabajar en empresas públicas o
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La última versión de la norma ISO de SGC ha permitido a las empresas lograr el diferenciador que buscan y ser más competitivas. Este curso está basado en los requisitos de ISO 9001:2015 para apoyar a las organizaciones a obtener los beneficios de la implementación, incluyendo el logro de mejores
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Este curso toma como base los requisitos de la recientemente publicada versión de ISO 31000 y pone al alcance del participante las herramientas para la adecuada evaluación y tratamiento de los riesgos en cualquier actividad a lo largo de la organización, apoyando la toma de decisiones informada.
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Este curso está basado en el reciente lanzamiento de ISO 22000:2018, con el objetivo de apoyar al personal de las organizaciones directa o indirectamente involucradas en la cadena alimentaria para la implementación / actualización de su SGIA. Este curso de Actualización de Requisitos de ISO
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Con la Maestría en Nutrición Clínica podrás aprender a diseñar planes de alimentación que permitan satisfacer necesidades especiales y a desarrollar las habilidades clínicas y las destrezas necesarias para enfrentar la problemática actual de salud del país.
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Todos los temas relacionados con el sistema de gestión de inocuidad alimentaria ISO 22000 versiones 2005 y 2018 son impartidos por instructores calificados especialistas en la implementación y la conformidad con normas y regulaciones aplicables, desde PPR) y Plan HACCP / Plan de control hasta la
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Todos los temas relacionados con la auditoría interna del sistema de gestión de inocuidad alimentaria ISO 22000 / FSSC 2200 / HACCP / PPR y BPM, son impartidos por instructores calificados especialistas en la evaluación de la conformidad con requisitos normativos y del Esquemas certificables. ISO
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