Ciencias experimentales e industria química
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Cursos de Química alimentaria

  • Las empresas del sector alimentaria se encuentran obligadas por normativa a realizar un control de sus condiciones higiénicas en tos los casos en los que haya manipulación de alimentos. El curso de Sistemas de Autocontrol Alimentario, Planes de Prerrequisitos. HACCP aporta al alumno las herramientas para implantar y gestionar sistemas de auto control alimentario en las organizaciones con el fin de evitar la contaminación de alimentos y la afección a los consumidores finales.  ...
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    Capacitación para el trabajo
    Título oficial
    Distancia
    2.000 $
    40 Horas
  • Especialízate y conoce todo lo necesario acerca de la gestión de la calidad, con el programa que ahora te presentamos, para que seas el mejor profesionista. El centro de formación CSME te ofrece el Máster en Sistemas de Calidad e Inocuidad alimentaria, para formarte en todo lo que necesitas saber acerca de este tema. ...
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    Diplomado
    Título oficial
    Distancia | Escolarizada
    BENITO JUAREZ (Distrito Federal)
    7.800 $
    400 Horas
  • ...una gran renovación. Las empresas alimentariass son conscientes de que el cumplimiento... de los requisitos de seguridad alimentaria. En cualquier caso, la certificación... de Sistemas de Gestión de Seguridad alimentaria se está convirtiendo en un escudo para la supervivencia de muchas empresas del sector como rasgo de calidad de producto. Revisaremos  normas de reconocimiento internacional como ...
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    Diplomado
    Distancia
    12.000 $
    400 Horas
  • Las empresas del sector alimentario se encuentran obligadas por normativa a realizar una inspección de sus condiciones higiénicas en todos los casos en los que haya manipulación de alimentos.  El curso aporta al alumno las herramientas para implantar y gestionar sistemas de control alimentario en las organizaciones con el fin de evitar la contaminación de alimentos y la afección a los consumidores finales ...
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    Curso
    Distancia
    1.800 $
    60 Horas
  • Con la Ingeniería en industrias alimentarias tendrás la capacidad de desarollar, diseñar, operar, controlar y optimizar los procesos de transformación de productos alimenticios. Generarás el desarollo de nuevos productos e investigación científica en la cadena productiva de alimentos.
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    Ingeniería
    Título oficial
    Tamazula De Gordiano (Jalisco)
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    9 Semestres
  • Formar  doctores  en  ciencias  de  alta  calidad  en  áreas  de    ciencias naturales,   capaces   de   adquirir,   generar   y   aplicar   el   conocimiento científico  en  el  desarrollo  de  investigación  básica  y  aplicada  de  alto impacto en las áreas de: Materiales, Nanociencias y Química Orgánica. ...
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    Maestría
    Cunduacán, Tabasco, México (Tabasco)
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    3 Años
  • Presentación En la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT 2006) encontramos que las conductas de riesgo para trastornos de la conducta alimentaria (TCA) presentan prevalencia nacional y regional y para su tratamiento no contamos con profesionales capacitados. Este diplomado se enfoca en desarrollar competencias para la detección oportuna de trastornos de la conducta alimentaria que permitan el diagnóstico, tratamiento y prevención integrales de estos padecimientos. ...
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    Diplomado
    Abierta | Distancia
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    160 Horas
  • Formar  doctores  en  ciencias  de  alta  calidad  en  áreas  de    ciencias naturales,   capaces   de   adquirir,   generar   y   aplicar   el   conocimiento científico  en  el  desarrollo  de  investigación  básica  y  aplicada  de  alto impacto en las áreas de: Materiales, Nanociencias y Química Orgánica. ...
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    Doctorado
    Cunduacán, Tabasco, México (Tabasco)
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    3 Años
  • Curso Avanzado en Sistemas de Autocontrol Alimentario HACCP.Objetivo:Identificar las definiciones y los principios HACCP por medio de información teórica y ejercicios prácticos, asegurando así la comprensión de los mismos de manera que les permita observarlos en su organización. Conocer los 7 principios del análisis de peligros y puntos críticos de control, aplicandolos adecuadamente en los procesos de producción de alimentos u otros relacionados.Plan de Estudios:1. Introducción.1.1 Historia y c ...
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    Curso
    Abierta
    12.000 $
  • Líneas de Investigación: Fisicoquímica; Química de polímeros; Química inorgánica y ambiental; Bioquímica y productos naturales. Objetivos: Que los objetivos del Doctorado en Ciencias en Química son: Formar recursos humanos de alto nivel capaces de generar conocimientos científicos y tecnológicos que contribuyan al desarrollo sustentable de la región de occidente y del país; Formar recursos humanos de alto nivel capaces de aplicar el conocimiento en forma original e innovadora en las ...
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    Doctorado
    Guadalajara (Jalisco)
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  • Perfil de Egreso Ingeniero en Procesos Alimentarios Administrar los recursos y procesos alimentarios a través de la planeación, ejecución y evaluación para su optimización. Diseñar y desarrollar productos y procesos alimentarios a través de metodologías de investigación y técnicas de escalamiento, para aprovechar los recursos disponibles impulsando el desarrollo de la región. Actividad Profesional Empresas privadas en la administración de líneas de producción dentro de una pl ...
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    Ingeniería
    Santa Ana Xalmimilulco, Pue. (Puebla)
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    11 Cuatrimestres
  • Descripcion: Objetivo: Enseñar técnicas de la fotografía de alimentos para atender al mercado publicitario, editorial y al de restaurantes; para ilustrar menús, revistas, anuncios y otros contextos de la fotografía profesional de alimentos. Modalidad: Taller
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    Curso
    Celaya (Guanajuato)
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    40 Horas
  • El Posgrado en Ciencias en Ingeniería Química comenzó a operar con el programa de Maestría en el año de 2007, con los apoyos del FOMIX-Campeche, y con los apoyos institucionales para la generación de becas para los estudiantes del posgrado. El objetivo primordial de la carrera de Ingeniería Química ofertada es el de procurar que los recursos humanos adquieran los conocimientos, habilidades y actitudes necesarias y suficientes para que aporten soluciones a los problemas de la sociedad y de la ...
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    Maestría
    Cd. Del Carmen (Campeche)
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  • El plan de estudio de la maestría contempla una modalidad semiescolarizada, bajo un sistema presencial de dos días, de la semana. Cada sesión de clases tendrá una duración de 5 horas en las instalaciones de la universidad. Formar profesionales en el área de química que sean capaces de aplicar aspectos metodológicos de investigación y técnicas afines que propicien el avance científico tecnológico para el desarrollo sustentable de la región y del país. MISIÓN El programa de Maestría ...
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    Maestría
    Semiescolarizada
    Cárdenas, Tab. (Tabasco)
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  • Objetivos: Formar egresados tenaces, creativos, responsables y éticos, capaces de utilizar sus conocimientos y habilidades en la solución de problemas relacionados con la creación, operación, adaptación, mejoramiento de la tecnología en la industria química. Formar investigadores de alto nivel y, a través de sus investigaciones, generar tecnologías innovadoras para atender y responder a las necesidades del país, de la región occidente y particularmente del Estado de Jalisco, en el área de In ...
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    Doctorado
    Guadalajara (Jalisco)
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  • La Química Bioorgánica es la interfase entre la Química y la Biología y es un área realmente basta del conocimiento. En términos generales puede decirse que toma elementos de la Química Orgánica y la Fisicoquímica para resolver problemas de tipo biológico, o también desarrolla estudios químicos inspirados en procesos biológicos. Los tópicos que abarca son variados, y cubren desde investigaciones en el área de la enzimología, química de péptidos y ácidos nucléicos, biosensores, reconocimiento mol ...
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    Maestría
    Xalapa, Ver (Veracruz)
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  • Formar egresados que cumplan con el perfil indicado, los cuales se considera estará capacitado para colaborar eficientemente en labores de docencia de alto nivel, en áreas de investigación, o en actividades industriales altamente especializadas.
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    Maestría
    Guadalajara (Jalisco)
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    4 Semestres
  • Descripcion: Objetivo: El Programa pretende formar integralmente Licenciados en Química, con conocimientos, habilidades, actitudes y valores que le permitan analizar y transformar recursos naturales, así como diseñar y sintetizar nuevos materiales, de tal forma que a través de su ejercicio profesional contribuyan al mejoramiento de las condiciones de vida de la sociedad, desempeñando sus actividades con un alto sentido de la responsabilidad, ética y espíritu de servicio a la comunidad. ...
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    Licenciatura
    Guanajuato
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  • La Escuela de Ciencias de la UDLAP cuenta con la Licenciatura en Química, la cual te brindará una formación completa e interdisciplinaria, con el fin de que puedas proponer soluciones a problemas científicos y tecnológicos en los campos de la industria y la investigación. Mediante nuestro innovador plan de estudios, recibirás las competencias necesarias para analizar los procesos químicos mediante el estudio de diferentes sustancias y el manejo de su comportamiento. Además, estarás facultado ...
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    Licenciatura
    San Andrés Cholula, Pue. (Puebla) (Estado de México)
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  • La ingeniería química, formará profesionales con los conocimientos, las habilidades y las actitudes que les permitan actuar de manera interdisciplinaria en la aplicación de las ciencias de la ingeniería química, las operaciones básicas de procesos, el diseño, evaluación y el análisis económico, apoyándose en el conocimiento de las ciencias básicas para transformar física y químicamente los materiales, para obtener productos de valor agregado, procurando el uso eficiente de los recursos natura ...
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    Ingeniería
    Cuernavaca, Mor (Morelos)
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    9 Semestres