Hostelería, turismo y restauración
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Cursos de Patinaje sobre hielo

  • Descripcion:Decoración para Buffets y Mesas.Duración 15 horas, curso en 5 clases de 3 horas.
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    Curso
    Distrito Federal
    3.850 $
  • Conocer las diferentes técnicas y procedimientos para lograr obtener los mejores helados y nieves 
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    Curso
    Del. Cuauhtemoc, Mexico (Distrito Federal)
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  • Descripcion:Curso no disponible por el momento.DescripciónDuración 30 horas, curso en 10 clases de 3 horas.
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    Curso
    Distrito Federal
    3.465 $
  • Descripcion:Muchas maneras de sorprender al paladar, curso práctico y muy útil para esos momentos especiales.Curso en 20 clases duración 60 horas, el curso está dividido en dos partes y en dos pagos de $ 3,375.00.
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    Curso
    Distrito Federal
    6.750 $
  • Aprenderás las técnicas de la alta repostería internacional y desarrollarás tu creatividad para poder emplearte en la industría gastronómica con un perfil en repostería *Contarás con los conocimientos y habilidades culinarias para iniciar un negocio propio.
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    Diplomado
    Puebla
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    6 Meses
  • Aprenderás las técnicas de la alta repostería internacional y desarrollarás tu creatividad para poder emplearte en la industría gastronómica con un perfil en repostería *Contarás con los conocimientos y habilidades culinarias para iniciar un negocio propio.
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    Diplomado
    Puebla
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    8 Meses
  • Temas a ver del curso:El Bar y los Elementos de CafeteríaInstalación de la CafeteríaCafé y Uso de la CafeteraElementos e Ingredientes ComplementariosPreparación de TéPreparación de Café y ChocolateBollos, Crepes y EmparedadosTragos y CopasPreparación de TragosFórmulas para Preparar TragosEl WhiskyEl Coñac, el Jerez y los AperitivosEl Salón de ComidasEl OfficeEl Servicio en el RestauranteEl Servicio del VinoEl Servicio de Comidas El Café y su PreparaciónModelos de CafeterasDiferentes Modelos de C ...
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    Curso
    Distancia
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  • Descripcion:Duración 30 horas, curso en 10 clases de 3 horas.
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    Curso
    Distrito Federal
    3.465 $
  • Descripcion:Duración 15 horas, curso en 5 clases de 3 horas.
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    Curso
    Distrito Federal
    1.750 $
  • Descripcion:Duración 15 horas, curso en 5 clases de 3 horas.
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    Curso
    Distrito Federal
    1.750 $
  • Descripcion:Duración 30 horas, curso en 10 clases de 3 horas.
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    Curso
    Distrito Federal
    3.465 $
  • Descripcion:Duración 15 horas, curso en 5 clases de 3 horas.
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    Curso
    Distrito Federal
    2.150 $
  • Descripcion:Comer sanamente sin dejar de consentir el paladar.Duración 15 horas, curso en 5 clases de 3 horas.
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    Curso
    Distrito Federal
    1.750 $
  • Con el curso de chocolatería artesanal va a poder crear verdaderas obras de arte en chocolate. Es un curso practico y explicado "paso a paso". Es ideal para una salida laboral rápida y productiva.               Aun curso realmente practico y conveniente.Con este curso va a aprender todo lo que necesita saber sobre como preparar barras y paletas de chocolate con diferentes rellenos. También aprende a crear tabletas, "cubanitos", frutas bañadas y muchos postres exquisitos realizados co ...
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    Curso
    Distancia
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  • Diplomado en el Manejo de la Calidad e Inocuidad Alimentaria.Objetivo:El sector alimentario actual está sufriendo una gran renovación. Las empresas alimentarias son conscientes de que el cumplimiento de los requisitos legales, tanto europeos como nacionales es necesario para el mantenimiento de los requisitos de seguridad alimentaria. En cualquier caso, la certificación de Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria se está convirtiendo en  un arma para la supervivencia de muchas empresas del s ...
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    Diplomado
    Abierta
    25.000 $
  • El participante aprenderá a calcular banquetes y otros alimentos para eventos.
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    Capacitación para el trabajo
    Título oficial
    Azcapotzalco (Distrito Federal)
    2.500 $
    8 Horas
  • Aprende las más recientes técnicas de gestión de cocina Enviar a un amigo facebook twitter La gran vocación que existe hoy por la cocina, en el marco de un país con una extraordinaria riqueza gastronómica, se debe en gran parte al reconocimiento internacional de los grandes chefs españoles. Con este curso de cocina profesional te ayudamos a convertirte en un excelente chef, ampliando tus conocimientos en el mundo de la cocina, la pastelería y adentrándote en las últimas técnicas culinar ...
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    Curso
    Abierta
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    150 Horas
  • En 2007, el Colegio Superior de Gastronomía firmó un convenio de colaboración académica con DCT Swiss Hotel & Business Management School (Vitznau, Suiza), para impartir en México la Especialidad en Artes Culinarias y Tendencias Europeas, denominada en Suiza como European Gourmet Cuisine - European Pastry & Chocolate. Acreditación final La Especialidad ofrece a los participantes la posibilidad de contar con: una acreditación suiza y un grado de especialidad en México. Se otorgan así: ...
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    Especialidad
    Cuauhtémoc D.F. (Distrito Federal)
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    576 Horas
  • Descripcion:El egresado adquirirá la capacidad y los conocimientos para poder incursionar de manera experta en diferentes ámbitos de la gastronomía, desarrollará sus habilidades en la cocina y además contará con el sustento académico necesario para poder emprender su propio negocio, así como laborar en diferentes mercados de trabajo locales y extranjeros de la gastronomía tales como:cruceros, hoteles, restaurantes, banqueteso todo tipo de negocios dedicados a la industria de la hospitalidad. ...
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    Especialidad
    Distrito Federal
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    24 Meses
  • Descripcion:El egresado tendrá excelentes conocimientos para poder desarrollarse en el ámbito de la pastelería y de la repostería adquiriendo las habilidades necesarias que le ayudaran en el desarrollo de su vida laboral.El graduado de esta especialidad tendrá la capacidad de empezar su propio negocio o trabajar en pastelerías, reposterías, panaderías, restaurantes, hoteles o todo aquel negocio dedicado a la industria de la hospitalidad. ...
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    Especialidad
    Distrito Federal
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    18 Meses