Sanidad y salud
3

Cursos de Hacker 2009 a distancia

  • El presente curso pretende formar a los asistentes en la aplicación efectiva de la metodología actualizada de HACCP en una Organización.  La norma ISO 22000:2005 propone una actualización a la metodología del HACCP. Los prerrequisitos del HACCP son requisitos previos que las industrias interesadas en implementar dicho sistema deben cumplir. ...
    Solicitar información
    Curso
    Título oficial
    Abierta | Distancia
    Consultar
  • El presente curso busca Integrar un enfoque de inocuidad alimentaria y calidad en todos los procesos de negocio. La función primordial de la Norma Internacional FSSC, es contribuir a asegurar la inocuidad en la producción de los alimentos y sus ingredientes durante el proceso de la cadena alimentaria. ...
    Solicitar información
    Curso
    Título oficial
    Abierta | Distancia
    Consultar
  • El programa fue abierto hasta agosto de 2005, en la modalidad semi-presencial prevista en el diseño original. El tiempo transcurrido de 2002 al año de ingreso de la primera generación de alumnos permitió identificar aspectos problemáticos en cuanto a su captación de alumnos y al óptimo desarrollo de la trayectoria formativa de los mismos, en los siguientes aspectos: - Dificultades para asistir a una modalidad que implicaba la ausencia en los puestos de trabajo durante una semana cada mes, lo ...
    Solicitar información
    Maestría
    Distancia
    Consultar