Gastronomía
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Cursos de Enología

  • Su  objetivo es formar especialistas con las competencias del más alto nivel,  que fomenten  la cultura del maridaje  mediante el conocimiento de bebidas como El vino y destilados  nacionales  e internacionales
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    Especialidad
    Col. La Providencia Metepec (Estado de México) | Guadalajara (Jalisco)
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  • El aspirante a la Licenciatura en Gastronomía y Enología, estará interesado en el estudio del fenómeno alimentario desde el punto de vista científico, cultural, culinario y administrativo.
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    Licenciatura
    Tutxla Gutiérrez, Chis (Chiapas)
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  • El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía es ser un profesional altamente competente en las diferentes áreas de la Industria Gastronómica, como son: Organización del servicio, administración, elaboración de bebidas, nutrición y dietética, enología y vitivinicultura, repostería, gastronomía mexicana e internacional, coctelería. ...
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    Licenciatura
    9 sedes
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    9 Semestres
  • Creada con un enfoque actual, permite que nuestros alumnos desarrollen habilidades, actitudes y obtengan los conocimientos necesarios para la toma de decisiones  en empresas de alimentos y bebidas. La duración del programa es de 4 años divididos en 8 semestres.  En el transcurso de su carrera los alumnos pueden llevar a cabo prácticas profesionales en sitios locales, nacionales o internacionales así como en los últimos semestres realizar su Servicio Social lo cual les permite titularse rápida ...
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    Licenciatura
    Col. La Providencia Metepec (Estado de México)
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  • El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas con mentalidad competitiva, actitud de servicio, conocedores de los marcos teóricos, conceptuales, prácticos, científicos y administrativos que en base a estos conocimientos obtendrán la capacidad para la solución de problemas de todo tipo de empresas gastronómicas. ...
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    Licenciatura
    Heróica Puebla de Zaragoza, Pue. (Puebla)
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    8 Semestres
  • Formar expertos en la gastronomía, que contribuyan al desarrollo de los Servicios de Alimentos y Bebidas de excelencia, mediante los conocimientos necesarios; que ayuden a generar el desarrollo de sus habilidades y así lograr la calidad de egresados que contribuyan a la competitividad mundial en el Sector de Alimentos y Bebidas. ...
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    Licenciatura
    Mérida (Yucatán)
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    7 Semestres
  • Si te gusta el mundo de la gastronomía y eres creativo, emprendedor y vanguardista, te invitamos a que te conviertas en un Chef Profesional. Atrévete a ser un experto en el arte culinario y marca las tendencias innovadoras en las cocinas mexicana e internacional. Conoce, aprende, crea, imagina, innova y conviértete en un artista de la gastronomía. ...
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    Licenciatura
    Ciudad de México (Estado de México)
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  • En la Licenciatura en  Gastronomía de alto nivel, con sólidos valores humanos, que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas.
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    Licenciatura
    Culiacán, Sin. (Sinaloa) | Los Mochis, Sin. (Sinaloa) | Mazatlan (Sinaloa)
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  • Con el Curso Taller de Vinos Mexicanos y Cata, los interesados conocerán más de la vitivinicultura mexicana y de cómo se expresan los vinos al combinarlo con diferentes aromas y sabores.
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    Curso
    Estado de México
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    9 Horas
  • Descripcion:Duración 30 horas, curso en 10 clases de 3 horas.
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    Curso
    Distrito Federal
    3.850 $
  • Los participantes conocerán la variedad de quesos, vinos y pan de algunos países, a partir de la práctica de la degustación, adquiriendo habilidades para el intercambio cultural.
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    Curso
    Distrito Federal
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  • Como licenciado en gastronomía desarrollarás la habilidad de manejar apropiadamente las siguientes especialidades: cocina mexicana, francesa, española, oriental, italiana, cocina de pescados y mariscos, pastelería y chocolatería. Adquirirás habilidad para desempeñarte en el área administrativa y contable. Desarrollarás habilidades a través de las prácticas continuas que se realizan en los laboratorios. Desarrollarás la habilidad para la toma de decisiones dentro de un comedor industrial. Des ...
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    Licenciatura
    Título oficial
    Mexico (Distrito Federal)
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  • Descripcion: El Licenciado en Gastronomía está capacitado para evaluar y manejar procesos contables para la elaboración de alimentos y bebidas en organizaciones gastronómicas. Cuenta con los conocimientos para realizar los procesos de producción de alimentos, capaces de desempeñarse eficazmente en el área gastronómica como: bartender, sommelier, chef de banquetes, chef repostero, chef ejecutivo, jefe de compras y gerente de alimentos y bebidas, logrando con ello la promoción de una adecuada cul ...
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    Licenciatura
    Tijuana (Baja California)
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  • Serás un profesional con sólidos conocimientos, habilidades, actitudes y valores, comprometido con las empresas del sector de alimentos y bebidas. Desarrollarás competencias para profesionalizar los aspectos administrativos, operativos y tecnológicos del sector gastronómico y de servicio, mediante la gestión eficiente, la innovación y las nuevas tendencias del mercado. ...
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    Licenciatura
    Zapopan, Jal. (Jalisco)
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    3 Años
  • La Licenciatura en Gastronomía  permite que nuestros alumnos  desarrollen las   habilidades y actitudes  necesarias   para, en un futuro,   desempeñarse como líderes dentro de una empresa de alimentos y bebidas.
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    Licenciatura
    Col. La Providencia Metepec (Estado de México)
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    3 Años
  • En Cocina+Arte hemos diseñado una licenciatura en Gastronomía Ejecutiva pensando en ti que trabajas o realizas otras actividades, para  que puedas complementar tu formación profesional sin ningún problema.
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    Diplomado
    Tuxtla Gutierrez (Chiapas) | Mérida (Yucatán)
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    8 Cuatrimestres
  • El Licenciatura en Administración Turística es un profesionista dotado de conocimiento multidisciplinario, habilidades y destrezas en el ámbito del turismo, que le facultan para participar y contribuir de manera proactiva al desarrollo del sector turístico, a través de la generación y difusión de conocimientos, la planeación y la gestión en los organismos públicos y privados, apegado a los principios éticos de la actividad turística. ...
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    Licenciatura
    Título oficial
    Santa María Huatulco (Oaxaca)
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    10 Semestres
  • El egresado de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad IEU, al concluir su plan de estudios logrará los conocimientos, habilidades y actitudes del fenómeno alimenticio desde el punto de vista científico, cultural, culinario y administrativo, creando recetas y menús saludables que impacten en la sociedad en la que incide. Asimismo, diseñará e implementará proyectos emprendedores que atiendan las necesidades de su campo laboral. ...
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    Licenciatura
    Puebla
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    3 Años
  • Esta especialidad permite que los egresados se desarrollen  con éxito en todas las áreas administrativas de una empresa de alimentos y bebidas, dándoles también las herramientas necesarias para crear en un futuro, su propio negocio.
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    Especialidad
    Col. La Providencia Metepec (Estado de México) | Guadalajara (Jalisco)
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  • Está orientada para quien busca dedicarse específicamente al área de la cocina dulce o busca reforzar sus conocimientos. Es un extracto de la carrera que ayuda al alumno a decidir si quiere tomar una carrera en la que sólo aprenda el área que le interesa. Es 100% práctica y prepara al alumno en técnicas específicas y le da herramientas precisas para poder desempeñarse en donde más les gusta. ...
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    Curso
    COAPA (Distrito Federal) | MEXICO (Distrito Federal) | México (Distrito Federal)
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