Conocer y preservar la autentica cocina tradicional mexicana, como un Patrimonio Intangible de la Humanidad *Promover el rescate y salvaguarda de nuestras tradiciones y cultura gastronomica. *Conocer las nuevas tendencias de la cocina mexicana contemporànea. Centro de Artes Culinarias Escoffier
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El Centro de Enseñanza de Lenguas Extranjera campus CU ofrece cursos semestrales de japonés en la modalidad presencial para los alumnos inscritos en licenciatura o posgrado de la UNAM, académicos y administrativos en activo, así como egresados de esta casa de estudios que cumplan con los requisitos. CELE Centro de Estudios de Lenguas Extranjeras
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En la carrera de Idiomas (Traducción e Interpretación) el alumno adquiere un conjunto de conocimientos en el mercado de la lengua inglesa, francesa, alemana y japonesa lo que le permitirá desarrollarse profesionalmente en funciones interpretación o traducción. El propósito primordial de esta carrera... Universidad Interamericana, A.C.
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Diplomado de Cocina Internacional En la actualidad, no es posible ignorar la globalización mundial, la internacional, la cual ha capturado... cocinas y aprender de las diversas culturas, uno logrará entender los secretos de las tradiciones, y abrir los ojos a la Cocina Internacional que el Instituto... Instituto Internacional de Gastronomía
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La Licenciatura en Gastronomía es una carrera económico administrativa con tintes artísticos y científicos, es una carrera completamente operativa y administrativa, la cual da al alumno herramientas para utilizarlas en el medio gastronómico y aplicarlas mediante técnicas, procedimientos y estrategia... Universidad Univer
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Nuestra Especialidad tiene como objetivo fortalecer técnicas de la alta cocina y aspectos administrativos, comerciales y operativos de la cultura gastronómica. Aspirantes: Egresados del Instituto Superior Mariano Moreno y egresados de cualquier otra institución de carreras afines de gastronomía, con... ESCUELA DE GASTRONOMIA - INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
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