Descripcion:Descubrir el mundo de los vinos, aprender los maridajes con los platillos. Duración 30 horas, curso en 10 clases de 3 horas. ASPIC Instituto Gastronómico
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3,850 $
Diplomado de Experto en Cata de vinos Lo que hasta hace poco tiempo... el impacto de una gran carta de vinos y contar con un experto no pasa desapercibido. El entrenamiento intensivo lleva al estudiante en un recorrido profundo por las mejores regiones productoras del mundo. Nuestros expertos profes... Instituto Internacional de Gastronomía
Diplomado
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Las personas interesadas se capaciten en el desarrollo de las técnicas básicas para la elaboración de diferentes masas en pan y se introduzcan en el fascínate mundo del vino y su maridaje. Universidad de Turismo y Ciencias Administrativas, A.C.
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Descripcion:Duración 10 horas, 30 minutos en 3 clases. Curso dirigido principalmente a los alumnos de ASPIC cursando las especialidades de Chef Universal, Internacional y Patissier & Chocolatier. Curso de apoyo para la elaboración de la Tesina con una duración de 10 horas y media, está diseñado espe... ASPIC Instituto Gastronómico
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1,155 $
Diplomado en Formación del Sommelier: Fecha de Inicio: 06-mar-17 Costo: $37.200,00 Información del programa: y prácticas de maridaje. Expositor:... sobre el interesante mundo del vino, con conocimientos previos y/o... y/o ser especialista en el tema del vino. Requisitos de Ingreso: 1. Entrevista....... Universidad Iberoamericana
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37,200 $
El Curso Profesional en Cocina Mexicana Contemporánea te llevará a descubrir la grandeza de la cocina mexicana, sus raíces, esencias y tradiciones, en él recorrerás cada rincón del país destacando su gastronomía, sus sabores,aromas y colores. Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
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