Gastronomía
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Cursos de Cocina en internet

  • Objetivos de la licenciatura: Formar profesionales de la hospitalidad y la gastronomía con capacidad de análisis, anticipación, respuesta y adaptación que contribuyan a la generación, mejoramiento y desarrollo de los servicios turísticos en las áreas de la hotelería – alimentos y bebidas, a través de la higiene, presentación y oportunidad en la prestación del servicio, así como a la solución de los problemas de la industria de la hospitalidad y la gastronomía relacionados con el turismo. Genera ...
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    Licenciatura
    Oaxtepec, Mor (Morelos)
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    10 Semestres
  • Objetivos: Formar profesionales de la gastronomía capaces de contribuir a la generación, mejoramiento y desarrollo de los servicios turísticos en el área culinaria, valorando la importancia que tiene la calidad en los servicios turísticos, para el desarrollo estatal, regional y nacional. Perfil del egresado: Es egresado de la Maestría en Arte Culinario y Tendencias Gastronómicas será un maestro capaz de ofrecer un servicio de alimentos y bebidas de excelencia culinaria, así como; investigar ...
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    Maestría
    Oaxtepec, Mor (Morelos)
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    4 Semestres