La Licenciatura en Gastronomía capacita al profesional para evaluar y manejar procesos contables para de banquetes, chef repostero, chef ejecutivo, jefe de compras y gerente de alimentos y bebidas, logrando con ello la promoción de una adecuada cultura gastronómica. UNEA Universidad de Estudios Avanzados
Calle Carmen Aguirre de Fuentes 526 25000 Saltillo, Coahuila  | 13 sedes más
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...de platillos en las diferentes cocinass del mundo a nivel nacional e internacional. El enfoque de enseñanza es integral, por lo que te preparamos para que en 3 años te gradúes como un Licenciado en Gastronomía con habilidades y capacidades gerenciales y administrativas para la eficaz y eficiente ... Universidad Vizcaya de las Américas
Libramiento Manuel Pérez Treviño No. 1216, Fraccionamiento Tecnológico, Piedras Negras, Coah. 26080 Piedras Negras, Coahuila  | 11 sedes más
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