La Licenciatura en Gastronomía, chef tiene como misión formar profesionales con una sólida preparación, se distingue en la región por ofrecer a sus estudiantes una visión integral, humanista, creativa y empresarial que les permita desarrollarse profesionalmente a nivel nacional e internacional. A tr... UNIMET - Unimetropolitana de Monterrey
Licenciatura
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Nuestra Carrera de Cocinero y Pastelero Profesional es un programa de formación especializado en la prática de Alta Gastronomía y desarrollo administrativo. Es la Carrera que hay que hacer para convertirse en un Cocinero Profesional. Los egresados de esta carrera se encuentran preparados para empren... ESCUELA DE GASTRONOMIA - INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
Licenciatura
Escolarizada
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Curso enfocado a la elaboración de recetas tradicionales representativas que han contribuido a la fama mundial de la gastronomía mexicana; platillos como Cochinita Pibil, Mole poblano, Arroz a la mexicana, por mencionar algunos. En este primer curso el enfoque es en la cocina del centro, sur y sures... ESCUELA DE GASTRONOMIA - INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
Curso
Escolarizada
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...trabajo y perfecciones tus técnicas de cocina Obtengas la base para un desarrollo profesional continuo en el futuro Fomentes procesos de renovación permanente y personal en este tipo de competencias y de innovación en las empresas de hostelería Ocupes puestos de responsabilidad, donde dirigirás ... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Maestría
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...tu carrera en el mundo de la cocina Enviar a un amigo facebook twitter... que incluye desde iniciación a la cocina y cocina avanzada a la presentación de las... carrera profesional en el mundo de la cocina. Estudiando gastronomía online... profesionales del mundo de la cocina para seleccionar la... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso superior
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Con el Diplomado Profesional en Gastronomía el participante adquirirá destrezas y habilidades necesarias para el trabajo en una cocina profesional en sus diferentes áreas, aplicando las normas oficiales de sanidad e higiene para la preparación de platillos internacionales. ECI - Estudios Universitarios en Gastronomia y Hospitalidad
Diplomado
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Nuestra Especialidad tiene como objetivo fortalecer técnicas de la alta cocina y aspectos administrativos, comerciales y operativos de la cultura gastronómica. Aspirantes: Egresados del Instituto Superior Mariano Moreno y egresados de cualquier otra institución de carreras afines de gastronomía, con... ESCUELA DE GASTRONOMIA - INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
Especialidad
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...similares mediante técnicas de cocina en sus diferentes variantes tanto tecnológicas como geográficas. CENTRO UNIVERSITARIO HALLER
Licenciatura
Escolarizada
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...métodos, técnicas y sistemas de la cocina Enviar a un amigo facebook twitter... amigo facebook twitter Este Curso de cocina muestra los conocimientos necesarios... variedad de preparaciones dentro de la cocina (clásica, regional, internacional... comienzo de una fructífera carrera en cocina. Tod... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso
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Aprende los secretos de los auténticos cocineros profesionales Enviar a un amigo facebook twitter Si profesional. Aprenderás todo el... todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo... y desarrollo hasta las técnicas de cocina de todo tipo de alimentos. Aprenderás... model... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso
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Conocer de manera integral la operación y gestión fundamental de negocios de servicios de alimentos y bebidas mediante conocimientos esenciales en este ámbito, desarrollo de habilidades y aptitudes en las áreas de artes culinarias y de servicio. Academia de Arte Culinario Sacchi
Diplomado
Escolarizada
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La especialidad está orientada para quien busca dedicarse específicamente a un área de la cocina profesional o desea reforzar sus conocimientos. Son extractos de la carrera que ayudan a que los alumnos decidan si quieren tomar una carrera en la que sólo aprendan el área que a ellos más les interesa.... ESCUELA DE GASTRONOMIA - INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
Curso
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La licenciatura en Gastronomía con Administración en Alimentos y Bebidas que ofrece la ECI, te otorgará el conocimiento y reconocimiento de un chef de alto desempeño destacado por la ejecución y administración de eventos gastronómicos en sus distintos niveles. Unas instalaciones de vanguardia y chef... ECI - Estudios Universitarios en Gastronomia y Hospitalidad
Licenciatura
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Esta especialidad te proporciona las habilidades necesarias para poder emprender tu propio negocio de alimentos y bebidas. Durante tu formación y conforme vas adquiriendo los conocimientos en el aula irás aplicándolos en proyectos reales mediante la investigación, la resolución de problemas, así com... ECI - Estudios Universitarios en Gastronomia y Hospitalidad
Especialidad
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El alumno desarrollara habilidades prácticas para la manipulación de pescados y mariscos (desde salmón hasta langosta), así como las técnicas para su correcta cocción, y la elaboración de guarniciones. Finalizando el curso será capaz de crear sus propias combinaciones y emplatados. ESCUELA DE GASTRONOMIA - INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
Curso
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...escenario. Dictada por excelentes chef Pasteleros, está organizada alrededor de un programa de estudios muy dinámico y versátil, donde predominan las clases prácticas. ESCUELA DE GASTRONOMIA - INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
Diplomado
Escolarizada
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...los materiales necesarios para poder cocinarr estos deliciosos platillos. Permanentemente habrán profesores titulares en las clase además de estudiantes adjuntos todos ayudando a divertirse sanamente a tu pequeño. ESCUELA DE GASTRONOMIA - INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
Curso
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Diplomado de cocina Es el programa necesario para quienes... para en un futuro convertirse en un chef Profesional. Este es el primer paso a una gran carrera.El Instituto Internacional de Gastronomía (IIG) cuenta con una amplia experiencia en la educación. A lo largo de los últimos años nuestro equip... Instituto Internacional de Gastronomía
Diplomado
Abierta | Distancia
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...ASPIC cursando las especialidades de chef Universal, Internacional y Patissier... obligatorio para las especialidades de chef Universal, Internacional y Patissier & Chocolatier. ASPIC Instituto Gastronómico
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1,155 $
Clases de comida vegana, vegetariana y naturista, único en la ciudad de méxico técnicas y procedimientos para hacer de la comida vegana una delicia y terminar con los mitos sobre los vegetales. La chef chilena Mª. Jose Herrera compartirá sus conocimientos en las artes de las verduras y sus maravillo... Cosmopolitan Eventos
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2,500 $
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