Gastronomía
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Cursos de Ayudante de cocina

  • El interesado en el curso de Meseros podrá desenvolverse de forma mas segura y sencilla los clientes.
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    Curso
    DF (Distrito Federal)
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    12 Horas
  • Los prepara para ejercer el mando de las unidades de superficie, así como en la operación y mantenimiento de máquinas de propulsión de buques diésel y de vapor, manejo de artillería, operación de guerra electrónica, armas antisubmarinas, navegación de estima, electrónica y astronómica, psicología del mando y adoctrinamiento naval. ...
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    Ingeniería
    Antón Lizardo, Ver. (Veracruz)
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    10 Semestres
  • El Curso Profesional en cocina Mexicana Contemporánea te llevará a descubrir la grandeza de la cocina mexicana, sus raíces, esencias y tradiciones, en él recorrerás cada rincón del país destacando su gastronomía, sus sabores,aromas y colores.
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    Curso
    Guadalajara (Jalisco)
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    3 Meses
  • Con el curso de Chef Intensivo aprenderás en 1  año todo lo relacionado para convertirte en un Chef de cocina, y todos los detalles operacionales de cocina: cocina caliente, cocina fría, carnicería y pescadería, repostería y panadería, cocina mexicana  y cocina mundial. ...
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    Curso
    San Luis Potosí
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    1 Años
  • Con el Diplomado en cocina Mexicana prepararás las recetas tradicionales que componen la cocina mexicana pasando por la historia de la gastronomía de México y cultura mexicana.
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    Diplomado
    Col. La Providencia Metepec (Estado de México)
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  • Con el curso de Chef Profesional aprenderás en 1 año  todo lo relacionado para convertirte en un Chef de cocina, desarrollando habilidades de manejo y distribución de equipos, elaboración y diseño de menús, administración y contabilidad de restaurante, recursos humanos y todos los detalles operacionales de cocina: cocina caliente, cocina fría, carnicería y pescadería, repostería y panadería, cocina mexicana  y cocina mundial. ...
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    Curso
    San Luis Potosí
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    1 Años
  • ...tu carrera en el mundo de la cocina Enviar a un amigo facebook twitter Este... que incluye desde iniciación a la cocina y cocina avanzada a la presentación de las... carrera profesional en el mundo de la cocina. Estudiando gastronomía online adquirirás conocimientos profesionales de ...
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    Curso
    Abierta
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    500 Horas
  • La pasión por la cocina en su máxima expresión, estudiando la Licenciatura en Artes Culinarias te guiaremos por el apasionante mundo de la cocina internacional, donde te podrás desarrollar como profesional en un delicioso y amplio campo laboral.
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    Licenciatura
    Título oficial
    Merida (Yucatán)
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  • El objetivo general de la Licenciatura en Gastronomía que a continuación se enuncia, se traduce en objetivos particulares por área de conocimiento, donde se precisan las actividades que son posibles que desarrolle el profesionista, como consecuencia del proceso enseñanza – aprendizaje por el que transitara. ...
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    Licenciatura
    Coatzacoalcos, Ver. (Veracruz)
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  • En el Curso Profesional en Gastronomia Alta cocina  el alumno conocerá, aprenderá y pondrá en práctica las técnicas y bases de la cocina apegadas al programa de aprendizaje del Cordon Blue. Es un programa perfectamente estructurado para que el profesional en Gastronomía conozca cómo se organiza, se trabaja, se cocina y se presentan los potajes en el área profesional.   ...
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    Curso
    Guadalajara (Jalisco)
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  • El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía  es  el  de  formar  recursos  humanos  que tengan la suficiente capacidad y experiencia  para desempeñarse en el campo de los diversos tipos de restaurantes,  de  hoteles,   industriales,  particulares, banquetes  nacionales  e internacionales,  como administrador en el ramo restaurantero nacional e internacional, con un alto grado de responsabilidad en la higiene de los alimentos.   ...
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    Licenciatura
    Título oficial
    Heróica Puebla de Zaragoza, Pue (Puebla)
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    8 Semestres
  • En cocina+Arte hemos diseñado una licenciatura en Gastronomía Ejecutiva pensando en ti que trabajas o realizas otras actividades, para  que puedas complementar tu formación profesional sin ningún problema.
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    Diplomado
    Tuxtla Gutierrez (Chiapas) | Mérida (Yucatán)
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    8 Cuatrimestres
  • Aprende las más recientes técnicas de gestión de cocina Enviar a un amigo facebook twitter La... gran vocación que existe hoy por la cocina, en el marco de un país con una... chefs españoles. Con este curso de cocina profesional te ayudamos a convertirte... tus conocimientos en el mundo de la cocina, la pastelería y adentrándote en las últimas técnicas culinar ...
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    Curso
    Abierta
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    150 Horas
  • ...en Gastronomia y Artes Culinarias  en cocina++Arte? -Chiapas es de los estados de México con mayor turismo y variedad gastronómica -Tuxtla Gutiérrez es considerada una de las ciudades más seguras de México y Latinoamérica -Ubicados sobre las principales vías de comunicación terrestre -Somos la Universidad de Gastronomía de mayor crecimiento de todo el país -Todos nuestros planes de estudio están debidamente registrados ante Secretaría de Educac ...
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    Licenciatura
    Tuxtla Gutierrez (Chiapas) | Mérida (Yucatán)
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    8 Semestres
  • Este Diplomado en Chef Internacional te convertirá en un chef internacional con amplios conocimientos para que tu futuro este lleno de oportunidades. Aprenderás sobre la conservación de los alimentos; manejar gran variedad de ingredientes, desde su elección y preparación  básica, hasta llegar a conocer y preparar los platos exóticos de otras culturas; conocerá la química que rige a los alimentos y su uso adecuado; además, podrá decorar y servir sus platos de una manera profesional, siguiendo lo ...
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    Diplomado
    Título oficial
    Merida (Yucatán)
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    7 Semestres
  • Al concluir el curso, el participante conocerá las diferentes técnicas y procedimientos para elaborar platillos que integran un menú de cocina Fría Internacional.
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    Curso
    San Francisco del Rincón (Guanajuato)
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    30 Horas
  • El objetivo del curso de Top Chef  es formar profesionales cuyas habilidades prácticas, les permitan poseer una visión creativa, innovadora y competitiva con el fin de poder destacar en el área de operación y producción de empresas líderes ó emprender un negocio de alimentos y bebidas dentro de un marco ético y socialmente responsable. ...
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    Curso
    Título oficial
    Coyoacán (Estado de México)
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    2 Años
  • En este curso de Chef en Alta cocina Internacional  Preparación de Alimentos, el alumno aprenderá las bases de las técnicas gastronómicas y las aplicará en la cocina internacional, a fin de poder desarrollarse dentro de una cocina profesional.
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    Curso
    Título oficial
    D.F (Distrito Federal)
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  • Con el Diplomado Profesional en Gastronomía el participante adquirirá destrezas y habilidades necesarias para el trabajo en una cocina profesional en sus diferentes áreas, aplicando las normas oficiales de sanidad e higiene para la preparación de platillos internacionales.
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    Diplomado
    Col. La Providencia Metepec (Estado de México) | Guadalajara (Jalisco)
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    9 Meses
  • Con la Licenciatura en Gastronomía aprenderás en 3 años todo lo relacionado para convertirte en un Chef de cocina, desarrollando habilidades de manejo y distribución de equipos, elaboración y diseño de menús, administración y contabilidad de restaurante, recursos humanos y todos los detalles operacionales de cocina: cocina caliente, cocina fría, carnicería y pescadería, repostería y panadería, cocina mexicana  y cocina mundial. ...
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    Licenciatura
    Título oficial
    San Luis Potosí
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    9 Cuatrimestres