IEU Online

Maestría en Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas

IEU Online

Maestría
Abierta
consultar precio

Maestría en Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas

Descripción

Maestría en Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas

Fecha de inicio: 7 al 22 de Noviembre. 
 
Utilizarás la mercadotecnia estratégica para lograr una difusión y comercialización efectiva de los servicios de alimentos y bebidas.

OBJETIVO 

Formar maestros que generen cambios innovadores,  solucionen problemas y tomen decisiones productivas que incrementen la competitividad en los negocios de alimentos y bebidas, considerando todos los contextos para potenciar el éxito de los mismos en el ámbito nacional e internacional mediante la integración de conocimientos, habilidades y actitudes.

PERFIL DE INGRESO 

• Cuentas con estudios de Licenciaturas de administración de empresas gastronomía, turismo, o áreas a fines, habiendo obtenido el título profesional.
• Posees conocimientos sobre fundamentos de las ciencias económicas y administrativas.
• Te interesa el sistema logístico y administrativo sobre el manejo de alimentos y ebidas.
• Conoces los modelos elementales de negocios y promoción de eventos y operaciones de alimentos y bebidas.
• Te gusta la atención y servicio al cliente.

PERFIL DE EGRESO

• Conocerás sobre la administración para el control de una organización o negocio especializado en alimentos y bebidas.
• Aplicarás los procedimientos de retención y capacitación del personal por área funcional de los negocios de alimentos y bebidas.
• Manejarás los lineamientos para el diseño adecuado de los espacios físicos destinados a negocios de alimentos y bebidas. 
• Identificarás las principales normas que regulan el servicio de alimentos y bebidas. 
• Utilizarás la mercadotecnia estratégica para lograr una difusión y comercialización efectiva de los servicios de alimentos y bebidas.

REQUISITOS DE ADMISIÓN

Admisión al IEU

Solicitud de Admisión (IEU)
Acta de Nacimiento
CURP
Certificado Total de Estudios de Licenciatura ó Constancia de Terminación de Estudios ó Constancia de Certificado en Trámite.
Disposiciones Generales (IEU)

Inscripción ante Secretaría de Educación Pública del Gobierno del Estado de Puebla


Certificado Total de Estudios de Licenciatura
Cédula Profesional
Acta de Examen de Licenciatura
Opción de Titulación por Estudios de Maestria (OTEM)
Título de Licenciatura

Certificación


Recibirá la información cuando se encuentre en esta etapa.

Titulación

Recibirá la información cuando se encuentre en esta etapa.

1er CUATRIMESTRE

Medios Tecnológicos Innovadores en Entornos Virtuales
Introducción a los Negocios de Alimentos y Bebidas
Diseño de Menús
Retención y Desarrollo del Talento

2do CUATRIMESTRE

Habilidades Directivas y Toma de Decisiones
Diseño de Mantenimiento de Espacios Físicos
Gestión Estratégica de la Mercadotecnia
Costos, Presupuestos y Fijación de Precios

3er CUATRIMESTRE

Técnicas de Comunicación y Negociación Efectiva
Proyecto de Negocios  I
Planeación y Control de Compras e Inventarios
Legislación Turística

4to CUATRIMESTRE

Proyecto de Negocios  II
Estándares de Servicio al Cliente
Certificaciones de Calidad en Negocios de Alimentos y Bebidas
Desarrollo y Administración de Franquicias

Ver más

Sí, me interesa

conocer todos los detalles, precios, becas, fechas y plazas disponibles

Maestría en Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas