Chocolatería

Descripcion:

• Temperado del chocolate
• Transfer
• Abanicos
• Cigarros

• Trufas de chocolate oscuro a la esencia de grand marnier
• Trufas de chocolate blanco a la esencia de tequila
• Trufas de chocolate de leche al café

• Bombones de chocolate al tamarindo
• Bombones de chocolate al cardamomo
• Bombones de chocolate al cassis

• Cápsulas de chocolate amargo con mousse de praliné
• Cápsulas de chocolate de leche con mousse de almendra
• Cápsulas de chocolate blanco con mousse de menta

• Caja para regalo de chocolate
• Trufas de coco
• Bombones relleno de pasta de pistache

• Edad mínima para inscribirse 14 años, sin límite de edad máxima.
• Tener vocación para la Gastronomía y gozar de una buena salud estar en posibilidad física para realizar estudios prácticos y teóricos de cocina.
• Firmar de conformidad el reglamento escolar para cursos de formación continua.

• 1 Copias legibles de un documento de identificación y el ORIGINAL para cotejo. (Pasaporte, credencial de elector, cedula profesional, licencia para conducir).
• Copias de un comprobante de domicilio vigencia 2 meses (teléfono, agua, luz, gas, estado de cuenta bancaria, boleta predial).